Licor de hierbas

El pasado mes de junio,realizamos el taller de elaboración del licor de hierbas,típico de Ibiza. Antiguamente se hacían en todas las casas,con un sabor parecido .Cada familia le ponía su toque o gusto personal. La  manera de hacerlo es bien fácil.Se cojen las hierbas ,a finales de junio por San Juan,en un recipiente de cristal…

Taller de espardenyas

Un año mas ,seguimos con nuestros talleres a la fresca. Este verano,nos hemos decidido por las típicas espardenyas Ibicencas,pero…con algún cambio. De momento el taller es un exitazo. Todas las personas interesadas,pueden contactar  a los teléfonos siguientes. 619823048 /654792069

Hierbas ibicencas

Estamos en el mes de preparar el Licor de Hierbas. también se les añade: Herba de Sant Pons Hierbabuena Hojas y pieles de limonero/naranjo Manzanilla Mejorana Romero Ruda Existen tantas formas de hacerlas como número de familias ibicencas hay, cada casa tiene sus secretos y maneras de realizarlas, con sutiles variedades en su sabor pero…