El pasado mes de junio,realizamos el taller de elaboración del licor de hierbas,típico de Ibiza.
Antiguamente se hacían en todas las casas,con un sabor parecido .Cada familia le ponía su toque o gusto personal.
La manera de hacerlo es bien fácil.Se cojen las hierbas ,a finales de junio por San Juan,en un recipiente de cristal vamos introduciendo ,poco a poco las hierbas,se cubren de anís ,dulce,seco o mezclado
.Las dejamos de tres a cuatro meses reposando en un lugar oscuro.
El Retorn 