Estamos en el mes de preparar el Licor de Hierbas.
Frígola
Hinojo
Hierbaluisa
bolitas de Enebro
Salvia
Menta
también se les añade:
Herba de Sant Pons
Hierbabuena
Hojas y pieles de limonero/naranjo
Manzanilla
Mejorana
Romero
Ruda
Existen tantas formas de hacerlas como número de familias ibicencas hay, cada casa tiene sus secretos y maneras de realizarlas, con sutiles variedades en su sabor pero teniendo en común la fortaleza del campo de Ibiza en cada sorbo.
El Retorn 